「ほっ」と。キャンペーン

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2015年 09月 29日

昼ぷろ

なぜにこげな手先が器用な作家さんの中に私が混じっているのか・・
不思議なメンバー構成ですが、
いろいろ話をしてお互いのツボを押しまくってきました。
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勿論アルコール付きなので、血の巡りも良く
気が付いたらいい感じで仕上がってましたよー(笑)



ブルーチーズにナッツのはちみつ漬け。
大好きな加藤恵津子先生の器にシルバースプーンにちょいとのせて・・・
乾杯!!!


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大好きな波多野裕子さんの器には
シャインマスカットと蕪をさっと白ワインビネガーでマリネしたものを。
この器には自然とみずみずしい果物や野菜をのせちゃうな♪


この日のメインはグヤーシュ
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ハンガリーの料理で小堀紀代美先生に教えて頂いたもの。
牛スネ肉の下処理やらなんやらで結構時間がかかりますが
一気にどどんと作ればみんなのお腹を満たし、あったか温まるのでこれからの季節に重宝しそう。
ただ・・下味がうまくいっておらず・・・
ちょっとだったよね。。。
ごめんなさーい!また出直します(笑)

あとは赤えびの生春巻き(盛り付けが微妙で写真なし)

かぼちゃのカレーケークサレ
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そして食後のデザートはなんと・・・食べた記憶がないという
ブルーチーズと洋ナシのチーズケーキ

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やばい、、チーズ使いすぎなメニューになっていた。。(トップは焦げたのではなくわざと黒くしてます笑)
私の場合一度俯瞰して物事をみたりするのが苦手なので
こうした似たようなメニューになってしまう。。
何度も注意されて来たのにな、、次にいかそ!





ご縁があった方たちとこうして色々ぶっちゃけて話せる機会ってほんと貴重でして。
それぞれの価値観を聞いて
さて自分は?どうする?
と説いたその日の夜。


答えはね、すぐにでなかったけど(笑)
でもこの日までに考えていた自分の路線は、、、保留となりました。
違和感あったもんなー


こんな感じのいい加減ルーですが、

また遊びにきてねー^^

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by roue3 | 2015-09-29 07:02 | 料理 | Comments(2)
2015年 09月 26日

久保田一竹美術館

ラペスカの後は、

かねてより行きたかった場所へ。


久保田一竹美術館

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着物を普段からたしなんで・・・はいないのですが(爆)
かなり前に何気なくみたNHKの番組で
久保田一竹しの作品
辻が花をみた時の衝撃たるや!!!

いやー、はじめてエ〇本をみた時のような・・爆
嘘です。
着物を初めて芸術品としてみるきっかけとなった事が忘れられず。
暴れ牛3匹おりましたが
一緒に鑑賞してきました🎶

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セガレたちは相変わらず
体力ありあまってましたが、
背景が美しいお庭だったお陰か私もそんなにキーキーならず
穏やかになれたのも。
美のなす技か?
ならばかーちゃん自信も綺麗にしたら家庭円満につながるのでは・・・
普段から美を心がけないとですな(笑)

喫茶室ではマカロンとお善哉を頂きました。
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この善哉がすこぶるおいしくてお代わりしたかったーー!!!
セガレは添えられていた和三盆にいたく感動し、何度も入れてはおいしい!!これ買ってと。
たまにだからこそ、いいのよーーーって流しときましたけど(笑)



一千年を越すひばの大黒柱16本を組んだ建物は天井が中央に向けて高くなっており、
外からみると柱の大きさに驚かれると思います。
これだけでも一見の価値あり!!


ちび達が外で遊んでいる間に
全80連作でなる「光響」の作品の一部を拝見。
一部、といいますは、まだ未完の作品だから。
ご子息が跡を継ぎ今現在46作まで仕上がっているそうでこれからも楽しみですおんぷ

紐をといてみないと分からない絞りの表情は、熟練の職人さんの感がなす技。
素晴らしいですね。。。


どれが一番心に残ったかセガレに聞いてみようとしたら
彼から「燦」が良かったと自ら伝えにきれくれました。
もうそれだけでかーちゃん嬉しいよーー(泣)連れてきたかいがありました


お庭にあった言葉


「私は特にすきだという花はなく、
どんな花にもそれなりの美しさを感じている
そして、花の美しさも、
他のすべてに通じることではあるが、
見る人の感情と共鳴しあったとき、
さらに美しさをますように思える」


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ガウディに似た建物
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久保田一竹さんがご自身で集められたインドやアフリカの骨董品と自然との調和は
どこを切り取っても美にあふれ満たされる時間でした。

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帰宅して聞いたらなんとギボンヌは何度も行ったことあるそうな(笑)
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自然の中からや自分の極身近にある所から美や感謝の気持ちを
感じることができたら、もっと毎日が豊かで幸せに満ちるんだろうな。
心の感度をこれからは磨いていこう!




お庭だけでもみる価値があるので機会があれば是非行かれて見てください


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by roue3 | 2015-09-26 05:46 | おでかけ | Comments(0)
2015年 09月 25日

桃尻どどーん ラ•ペスカのフルーツ甘味

楽しいぶどう狩りの後は
石和温泉へ。

どろんこ落としてここでゆったり、、
できるわけがなく笑
疲れを知らない暴れ牛はワキャワキャ
お風呂に入り?通過し?
ごはんは取り合いをしながらも
温泉宿を満喫してたかな笑



翌日は久保田農園でばったり会えたHさん
オススメのラ•ペスカへ。

こちらは桃農家さんが経営されてるお店で、
ほれっ、
これっ、
どどーーん!!笑
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桃のミラーボールのように輝いております笑
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パフェの後ろではぶどうのパフェの取り合い。。子供たちには桃よりぶどうらしい。。

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ぶどうの皮は剥いてあった方が良かったかな?
でもあえて皮付き?
そしてスーパーボールに見えなくもない
ぶどう。だからかわからないけど、
恐ろしい程子供たち取り合いになってました。
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ぶどうのピザ
チーズはブルーかクリームチーズを選べました。こちらは後者。

大好物のフルーツサンドは、みると頼まずにはいられないほど大好物なんです🎶
ですが、一瞬でなくなり、、(泣)
門前仲町のフルータスで近々リベンジを誓う。

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お隣にいらした方は新宿から着たそうで、有名店なのかな?
気付いたら店内は満席になってました。
駐車場もあるし二階もあるから結構広いのに、すごく人気なんですね。
一階にはジェラード屋さんもあるからさっと食べるもよしで使い勝手がいいですねっ。

山梨に行ったらぜひの甘味所です!



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by roue3 | 2015-09-25 10:41 | おでかけ | Comments(0)
2015年 09月 23日

ぶどうをつかまえろ! 原茂からの久保田農園

毎年ぶどう狩りを楽しんでいる友人一家に便乗し
季節の果物を一緒に収穫しながら
子供たちをあそばせよー
そして飲もう!
と大好きな原茂ワインで待ち合わせ。
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早く現地に着いた方が原茂ワインの人気のカフェ カーサダノーマの順番待ちする予定がオープンの11時で既に待ち30人!
ひょえー!
待っている間にブドウ狩りを楽しもうと思ったけど
さすがにお腹はすくし会ったら話したくなって私と友人だけお先にワインとつまみを買い乾杯🎶
それぞれの相棒たちに甘えながらしばしのおしゃべりは蜜の味でした(笑)
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そのあとは次なる目的、
原茂ワインから徒歩圏内の久保田農園へ。
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こちらの農園はアクティブに日本中を駆け巡っている
遊びの達人?Jさんのおすすめで友人と狙っていったら、期待以上でもう素晴らしかった!!
葡萄の質もいいし味も酸味、甘味のバランス良く二日間だけでしたが他のものとはやっぱり違いました。
特にすぐに売り切れてしまったシャインマスカットのおいしさと行ったら・・果物好きな友人も激しく感動するほど。
やっぱりJさんすごい。。
しかも彼女のお蔭で10年位前からブログでは交流があったもののお会いしたことはなかった方
にも農園でばったり会ったりして・・・


タイムリーにインスタグラムでやり取りしてて
あれ?今お互い近所にいる??うっそー!!!!
顔がお互い知らなかったのでビーグルわんちゃんが目印で会えた時は感動しました笑





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by roue3 | 2015-09-23 06:57 | おでかけ | Comments(0)
2015年 09月 21日

クレオパトラに会いたい男子

シルバーウィークに入りさてはてどこへ行こうか?とセガレに聞けばクレオパトラ展がいいとリクエスト。


これだけ聞くとさも勤勉男子
と思われそうですが、、母はわかる。


美女



だからだよね笑

(ルパン3世の峰不二子がお色気たっぷりに登場するシーンだけ恐ろしくリピートしてみていたのでクレオパトラと何か同じ香りを感じてしまうかーちゃんです爆)

ま、実際にいくと石像や絵なので
写真はないの?
本当にいたのか怪しいとやや落胆気味?笑

それでも音声案内を自分で借りに行き1人で超マイペースではありましたが、まわっていたのは感動しましたわ。
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上野恩賜公園ではすごいジャグリングをみたり。。(小林智裕さんという方で盛り上げ方が上手で、、あと、、伊達メガネ姿に惚れちまいました笑)
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帰りはかーちゃんの好きな桃林堂に行き、この夏たべれなかった水羊羹をなんとか買えてホックホク🎶
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上野には美しい建造物が沢山あるし近くの谷中の雰囲気も今になってさらに魅力あふれるものに感じるようになりました。

次はこの辺りを大人の散歩しにいきたいなっ。

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by roue3 | 2015-09-21 06:49 | おでかけ | Comments(0)
2015年 09月 16日

マンモスコーヒーさんのコーヒー講座

酒もすきだけどコーヒーも大好き!

たっくんを保育園に送ったあとに一杯のほっとコーヒー
床掃除をしたら一杯 ほっ。
何か作業するときにも一杯 ほっ。

ほっほっほーーーっするには、必ずコーヒーというヘビーユーザーでございます。
んがっ、しかし。
ここ最近飲みすぎると体を冷やすから若干控えめ摂取になりまして。
でもやっぱりあの香りと苦みは私の人生にはなくてはならないもの。

ならば質をあげて
渾身の一杯をいれたいぞーーー!!!
のみたいぞー!!(結局飲むのが好き。。。)


そんなときに大好きなマンモスコーヒーさんがなんと、なんと!
コーヒーのワークショップをcopseさんで開催されると知り
さっそく参加してきました。

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小さい頃からものに対する執着が強い  
嫌ーなガキンチョだったので、
コーヒー関連の道具は少しだけ拘っていたのですが
いやー豆事態に対するにこだわりのなんとなかったことか(笑)
素材が命ですもんね、、反省しました。。


店主である河野さんの静かな口調で始まったワークショップでは
ミルで引いたときの豆の状態、
一人当たりの豆の量
焙煎についてや
お湯の温度やタイミング等をわかりやすく指導して下さいました。
中でも一番嬉しかったのは一人一人入れたコーヒーの感想と改善点を教えてくださったこと!
これだけコーヒーが好き好き言って入れていても
ありえない味かもしれないし・・
プロの方から感想が聞けるなんてまたとないチャンス!
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IGやFBでも有頂天になり書きまくりましたが、私が入れたコーヒーをですね、
そりゃー酷評はしないと思いますが、「いいですね。」
と穏やかな口調で言ってくださったのがもう嬉しくて嬉しくて(泣)


大雑把な性格だと思っていたのですがコーヒーの淹れ方だけは例外だったようで?
そんな慎重さを自分の中に発見できたのもおもしろかったな^^


当日はマンモスコーヒーさんオリジナルブレンドの「秋」の豆を
プレゼントしてくださってさっそく自宅で実践。
お気に入りのアンティークのプジョーミルで豆をガリガリして温度を守って・・・
(分解して掃除できるものとそうでないものがあると話題になり帰宅して確認したら頭部にナットがついてたので解体可でした。たまには掃除せねば・・)
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そしたら
うっひょーー♪
雑味がなくなったからか?
味の輪郭がくっきりしたようで美味しく入れられた♪

嬉しい嬉しい♪♪
かなりのコーヒー好きな子な友人が多いので早くみんなにお披露目したい(笑)
ルーコーヒーは美味しくなりやしたよーー^^

マンモスコーヒーの河野さん、ありがとうございました!!
(ほぼ日にも登場されているのでリンクはっときます)


帰宅途中にふわっと香った金木犀。
シロップに香りを閉じ込めて何かデザート作りたいなっ。
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ややまだ夏バテ引きずってたけど
思い切って参加して良かった!
そして勇気をだして踏み出したら、
久しぶりにとある雑誌の方から取材依頼が来たり。。
またまた単純なので興奮しております(笑)



詳細決まったら、報告させてくださいっ。

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by roue3 | 2015-09-16 16:36 | イベント | Comments(2)
2015年 09月 09日

レストランコワン @三鷹

夏休みも終わり最近はかーちゃんお疲れさん会とこじつけて?
ランチしに行ってます笑


以前この方とご一緒させていただいた
吉祥寺 タンドルさんがレストラン コワン@三鷹として再スタート。
移転されたら連絡ください!
もし良ければにうちの近所に移転しませんか?笑
と熱く押してましたが三鷹だった笑

三鷹駅北口でて直進、ひたすら道なりに歩き武蔵野警察を過ぎてしばらくあるくと右側にあります。

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友人はキッシュ、私は鶏胸肉のチーズパン粉焼き ジャスミンライス添え


鶏胸肉はしっとりは茹でられるけど美味しく焼く、カリッとした食感とあわせるって中々家ではできませんが、中にチーズも挟んでいてしっとりジューシーに仕上がっていて美味しかった!!
細かくされたパン粉もカリッとそしてそれをナイフで切った時の湯気ったら💕💕

友人のキッシュも美味しくテイクアウト用がカウンターの所にあったらラッキー!
もしあったら絶対にお土産にかって帰ります!

添えられたポテトもカリッと美味しくこれだけ単品で頂きたかった🎶
すごくシンプルな料理だけど、意外と手間がかかるフレンチフライが美味しいと食べに来た甲斐があったなーと幸せを感じます。


こちらのシェフは、
まだ未訪ではありますがルキャバレ@代々木八幡のシェフであった方、感動しました!(ルキャバレのレモンタルトが美味しいそうでここもいつかのメモに。ヒヒッ笑)
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ランチには追加で
スープかサラダをつけられます。

この日はカボチャのスープ。
温かいスープをゆっくりスプーンですくい口に運ぶ。運んでいるときに出ている湯気にはぁ〜、夏から秋へと季節がかわったんだとしみじみ頂きました。
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デザートはマルキューズショコラ
とかわいいプリン。
冷たいチョコレートケーキはお酒が少しきいて大人の味。
すっと溶けてペロリといける。。
いやいやまだまだ行けて怖かった笑

プリンはカラメルがほろ苦くだいすきな甘さ。まだまだカラメルはうまくいかず先日も何回作ったか、
もう見たくなかったけど、やっぱり少しでもプロの美味しさに近づきたい!
カラメル熱再発しましたよ笑
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写真におさめることはできませんでしたが、床のタイルや黄色がかった壁、
お店のインテリアがまた凄く好みだったので、絶対に絶対にまた再訪します!!!
壁紙は多分オルネドフォイユの谷あきらさんのお宅で使用されていたのと同じ?ブルーに大きな花柄がまた良かったな。。

子供もokだし、セガレの好物のキッシュにポテトがあるから彼も気にいるに違いない!!(静かに食べてくれる→通える笑)


またグラスワインがなんと500円という安さにもかかわらず美味しいのも嬉しい。駅から多少歩くけど私は全く気にならないです!だって美味しいから笑


お店の方の雰囲気もいいし、また気分を上げてもらえる場所に出会えて幸せ💕💕💕💕💕

ご馳走様でした🎶










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by roue3 | 2015-09-09 09:48 | 外ごはん | Comments(0)
2015年 09月 05日

あじわう会

実は妊娠したんだ

と3年前に伝えて以来になるかな?
これから大忙しのニット作家sachiwoちゃん宅に酒瓶チンチン鳴らしながら遊びに行ってきました。
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あ、冒頭でびっくりされた方すんません笑
妊婦のような浮腫み顏ですがもうお腹には住居人おらんです笑


ひばりヶ丘のチヨコカフェさんや色んなイベントでも作品をだしていて忙しいはずなのになんでそんなに多くの作品を生み出せるのか、、
ほんとに不思議な彼女。
どこにそのエネルギーが⁈
興味深々で呑んだくれてたらですね、
見事なおもてなしっぷりをみて納得。
常にみんなの様子に目を配り会話も
おもろーーな中に気遣いもあり。
惚れ直しちゃいました笑

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持ち寄りパーチーにはミニミニサツマイモを。小さいとかわいいですね。
サツマイモを半分に切って蒸し焼きにしたものにパルメザン、白胡麻たっぷりかけフレーク状の結晶が面白いマルドン、オリーブオイルをかけて持って行きました。
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渡辺有子さんのレシピで、シンプルで美味しく気に入っていたので、喜んで貰えて良かった!



苦しくて辛いことも生きているからこそ。
いろんなこと含めておもろいなーって
負の感情や違いも味わっとこ。

ダメダメでかっこ悪いとこもね、
大丈夫!受け入れさせて。
面白い話はできなくてもいい。
人の話を聞けるっていい事よ。

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みずみずしいマクワウリ
持ってきてくれたなしえだちゃんみたいにフレッシュでかわいい🎶




人を引きつけ魅力ある人は、
その都度真剣に問題に向かいあって悩み苦しんできたから。
友達の悩んでた時期かあった事も知ってるだけに身にしみました。


最近目頭がすぐ熱くなってまうー笑


またのもっ!







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by roue3 | 2015-09-05 06:30 | Comments(0)
2015年 09月 02日

シンプルな暮らし

シンプル

その言葉に敏感に反応してしまうけど
あまりに多用されてる言葉でもあるから
無難、なイメージも私の中にはありまして。

でも極めて行ってそぎ落としていくと行き着く先でもあるしやっぱり魅力的な言葉。


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さてこちらの朝日新聞出版からでてます

「すっきりインテリアが心地いい シンプル暮らし」

以前Blogにはまっていた10年程前?から
ずーーっとファンで大好きな加藤郷子さんが編集と文を書かれているのですが、
いやーやっぱり加藤さんの文章は好き!
的確かつ品もある文章が大好き!
以前とある料理教室を紹介され参加したらやはりその先生も加藤さんのファンでしたからね笑

単なる隠して収納、断捨離を書いているのではなくいろんな人のそれぞれのそぎ落としていった結果だったり見極めや線引きをこそっとのぞかせて貰う感じ?
美しい写真もありつつ細部のこだわりやお気に入りがみれたり、強弱があるから見ていて飽きないのっ。
渡辺康啓先生の引越し前の懐かしいインテリアも掲載されているしレシピもあるか1200円は破格だなーって。
回し者じゃないけど本気で思ってまう笑



そして素敵な暮らしやインテリアの本を読むとパッチーン!とどうしようもなく片付けスイッチが入ったりしません???

わかりすい性格なんで私は家中を突然磨き出し(雑巾用として沢山溜め込んでる古いタオルを消費したい気持ちも働いてます)

今迄着てないのに勿体無いなーでとっていたワンピ
普段着に取っておいた黄ばんだシャツ
高かったデニムだからいつかリメイク、、と思いつつ5年は経ってるもの
着てない服のなんと多いこと!!
みんな何かの時の保険や間違いなく自分のテンションは上がらずな隠し布ばかり笑



それらをガンガン捨てまくり
うっしゃーー!!
気持ちが良かったーー!!




新しい家具を買い足すのは中々ね、ハードルが高いけど今あるものを見直すいい機会になりました。
出版業界に詳しくないけどすでに4刷だそうですよ!

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そして片付けスイッチが入ったらなんとなくケーキも綺麗に並べてるような?笑





夏休みも終わり
やっとやっと、、、
バンザーイ!!!!涙がでそうだけどまた学校が始まるとそれはそれで身が引き締まりますよね。
そしてまた新しい事がはじまる!!



自分で把握出来るくらいの物を大切に。
気持ちも同じく。
つい複雑に考えて一人で同じ場所をグルグル回って自爆するのが私の思考パターンだから、
そこんとこ、
からまりをほぐして
シンプルにしてこっ。


















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by roue3 | 2015-09-02 06:35 | Comments(0)